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7 de Marzo: maridaje cavas Benito Escudero & restaurante “Tierra”

Los cavas riojanos de la Familia Benito Escudero serán acompañados de mini platos “Tierra” seleccionados por el chef del Restaurante, Diego Rodríguez.

El maridaje que degustaremos será…

–          Cava Dioro Baco rosado con revuelto de ajetes y langostinos.

–          Cava Dioro Baco Extra Brut con cocochas al pil pil.

–          Cava Benito Escudero Brut Nature con lomito de ciervo asado con mermelada de cebolla y granadina y civet de su propio jugo.

–          Cava Dioro Baco Postre con postre de chocolate, mazapán y aceite.

El inicio de la actividad es a las 19.45h, cuando se servirá un vino blanco de bienvenida a todos los asistentes, para disfrutar de la cata a continuación.

El precio por persona es de 20€, pero si te quedas a cenar en el restaurante tienes un 25% de descuento en la cata, quedando en 15€.

Rogamos puntualidad a los asistentes.

Agradecemos a la Familia Benito Escudero su colaboración para realizar esta actividad.

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